那須観光ブログ
那須観光をカオリと一緒に楽しみましょう。
2015年8月30日日曜日
「那須の巻うどん」の調理方法
この前購入した「
那須の巻うどん
」を調理してみました。
筒状の生地を取り出して、包丁をあてます。
「このくらいの太さかな?」
そしておもむろに、サクッと切ります。
続けて、サクサクサクっと切っていきます。
何だか面白くなってきました。
そして、茹でたら出来上がり。
ツルツル、モチモチですー。
もし、生地が余ったら、四角く切って、油で揚げます。
塩を振って、食後のおつまみの出来上がり。
無駄がない感じがステキです。
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